Суп с фрикадельками
Сводка
Количество порций | |
---|---|
Время приготовления | 50 минут |
Время варки и жарки | |
Суммарное время | 50 минут |
Описание
Рецепт очень вкусного и быстрого блюда из фарша - суп с фрикадельками. Этот суп готовится очень просто и легко усваивается, его можно приготовить как для диетического питания.
Ингредиенты
Инструкции
Очищаем картофель и положим его на кипящую воду, варим до готовности. Пока картофель варится, берем замороженные овощи и обжариваем на сковороде, смазанной маслом.
В фарш добавляем соль, перец и яйцо, зелень по вкусу. Все хорошо перемешаем.
Когда картофель уже готов, к нему добавляем слегка обжаренные овощи.
Затем приступает в приготовлению фрикаделек. При помощи ладони сформируем фарш размером ореха.
Готовые шарики из фарша опускаем в суп с овощами. Варим фрикаделек до готовности. Готовое блюдо - суп с фрикаделькой разливаем по тарелкам. Приятного аппетита!
Добавить комментарий