Рецепт СПАГЕТТИ от ХУДЫШКИ

Сводка

Количество порций
Порции
Время приготовления
30 минут
Время варки и жарки
20 минут
Суммарное время
50 минут

Описание

Видео Рецепт от Худышка готовит - КРОКЕТЫ с Сыром и картошкой - Ешь и ХУДЕЙ - Вкусная закуска из 3 ИНГРЕДИЕНТОВ

Ингредиенты

100 грамма
Мякоть говядины
1 штук
Луковица
1 чайная ложка
Томатная паста
1 чайная ложка
Аджика чесночная
250 грамма
вода
1
Черный молотый перец
1 щипотку
Соль крупная

Инструкции

  1. Говядину промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Чистим мясо от пленок и лишнего жира.   
  2. Нарезаем на небольшие кубики. 
  3. Хорошо разогреваем сковороду и 
  4. Наливаем 3-4 столовые ложки растительного масло.
  5. Прогреваем 1 минуту.
  6. Выкладываем кусочки говядины.

 

  1. Загружаем мясо на сковороду и обжариваем со всех сторон на среднем огне. 
  2. Лук очищаем и мелко нарезаем.
  3. Добавляем к мясу.
  4. Обжариваем лук 2-3 минуты.
  5. К луку добавляем томатную пасту и аджику с чесноком.
  6. Обжариваем все вместе еще 2 минуты.
  7. Заливаем говядину с луком горячей водой и проварить 7 минут
  8. Посолить, поперчить. Перемешать. Прикрыть крышкой и готовить на медленном огне еще 7 минут.

Тем временем, пока готовится мясной соус, необходимо отварить спагетти. Макароны варятся достаточно быстро 8-10 минут. 

Для одной порции хватит 100 граммов макаронов. В нашем случае обед рассчитан на 3 человека, по этому я отварю целую упаковку, в ней 400 гр макаронов.
 

Для приготовления спагетти нам понадобится: 
Паста подойдет любая из твердых сортов.

  1. Возьмем большую кастрюлю с толстым дном и наливаем воду примерно по 1 литр на каждые 100 грамм.
  2. Вскипятим воду.
  3. Добавим соль.
  4. Добавим спагетти целиком.
  5. Варим на небольшом огне, периодически помешивая.

Спагетти требуют внимания и в процессе варки. Чтобы они не слипались, их нужно регулярно помешивать деревянной ложкой. 
Готовые спагетти откинем на дуршлаг. Добавим растительное масло и аккуратно перемешиваем.

Подробнее вы можете посмотреть на видео:

 

 

Вид блюда: 

Вид еды: 

Ужин

Страна: 

Овощи: 

Рецепт СПАГЕТТИ от ХУДЫШКИ

Оцените рецепт: 

Average: 5 (1 vote)

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Search Engines will index and follow ONLY links to allowed domains.

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.

Поделиться с друзьями в социальных сетях: