Рецепт Авокадо с форелью

Аватар пользователя sogdiana

Хочу поделиться новым полезным для здоровья рецептом Авокадо с форелью.

Ингредиенты Авокадо с форелью:

  • 250 гр авокадо
  • 150 гр мяса форели отделенного от кожицы
  • 30 гр лимонного сока
  • 14 гр укропа и петрушки
  • 40 гр китайского салата
  • 70 гр соуса «Калифорния»
  • 20 гр маслин.

Для соуса:

  • 50 гр майонеза
  • 30 гр кетчупа
  • 13 гр бренди
  • 25 гр сока ананаса.

Инструкция приготовления Авокадо с форелью:

  1. Форель отварить, отделить кожицу от мякоти и нарезать небольшими кусочками.
  2. Авокадо необходимо разрезать на две части, снять с него кожуру и отделить мякоть от косточки.
  3. Далее на тарелочку выкладываем салатный лист и на него авокадо, получившуюся композицию полить лимонным соком.
  4. Во внутрь авокадо выложить сваренную и отделенную от кожицы с чешуей и нарезанную форель, уже смешанную с соусом «Калифорния».
  5. Начиненное авокадо украсить укропом и петрушкой, долькой лимона и маслинами.
  6. Соус «Калифорния»: для того чтобы получить этот восхитительный по вкусу соус необходимо перемешать все перечисленные ингредиенты.

Учеными доказана особая полезность плодов авокадо для людей с повышенной кислотностью в желудке, сахарным диабетом, гипертонией и др.

Ключевые слова: рецепт Авокадо, форель, соус

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Search Engines will index and follow ONLY links to allowed domains.

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Поделиться с друзьями в социальных сетях: